出逢った素敵な風景、モノ、想い・・・それは永遠であったり一期一会であったりしますがそのひとつひとつが輝いています。そんな"lovely"を素敵な貴方へ、おすそ分け ♪
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５月の
cooking schoolは和食
です。その中から今回のlovely
は 『長芋とアボガドの白和え』を紹介します。写真の見た目は地味ですが、今回のメニューの一番
でした。長芋はさいの目切りにしてオーブンで軽く焼き（これで表面ののネバネバもなくなります）アボガドもさいの目切り（初めて皮をむきました）。それを白和えするだけなのですが、いけました
お酒にも合う感じ…ここのところ体調が優れず食欲もなかったのですがようやく少し快方に向かっています。家ごはんでこれを作る頃には美味しいお酒
と共に頂けますように
次回は６月。水無月のは簡単中華
です。
cooking schoolは和食です。その中から今回のlovelyは 『長芋とアボガドの白和え』を紹介します。写真の見た目は地味ですが、今回のメニューの一番でした。長芋はさいの目切りにしてオーブンで軽く焼き（これで表面ののネバネバもなくなります）アボガドもさいの目切り（初めて皮をむきました）。それを白和えするだけなのですが、いけました お酒にも合う感じ…ここのところ体調が優れず食欲もなかったのですがようやく少し快方に向かっています。家ごはんでこれを作る頃には美味しいお酒と共に頂けますように 次回は６月。水無月の
は簡単中華です。 
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