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出逢った素敵な風景、モノ、想い・・・それは永遠であったり一期一会であったりしますがそのひとつひとつが輝いています。そんな"lovely"を素敵な貴方へ、おすそ分け ♪
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 4月のcooking schoolはイタリアンです。その中から今回のlovelyは 『タケノコと空豆のクリーミーパスタ』を紹介します。タケノコのパスタ→和風パスタ→醤油ベース…。私の頭のレシピはそんな所でしたが、さすが“お料理教室”今回はクリーム仕立て。しかも食材(タケノコ&空豆)はミキサーを使ってピューレ状に。う~ん めんどくさ~い
  家でリピートはないと思いますが、試食は美味しく頂きました
次回は5月。五月のは小粋な新作和食です。




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