出逢った素敵な風景、モノ、想い・・・それは永遠であったり一期一会であったりしますがそのひとつひとつが輝いています。そんな"lovely"を素敵な貴方へ、おすそ分け ♪
×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
旬の素材でカジュアルイタリアン
今月の
cooking schoolは
です。その中からのlovely
“豚肩ロースのトマト煮”を紹介します。この御料理は文字通り
トマト煮なのですが入れる野菜が蓮根とかゴボウなどの冬の根菜なのです。私的にはこういう根菜類は筑前煮なんかに使われる和の食材 というイメージだったので
。でも出来上がりは違和感もなく美味しく頂けました。（もしかしたらこういった食材を使うのは珍しくないのかも？）
で作るイタリアンで煮込み料理はしたことがなかったので一度作ってみようかと思います
cooking schoolはです。その中からのlovely “豚肩ロースのトマト煮”を紹介します。この御料理は文字通りトマト煮なのですが入れる野菜が蓮根とかゴボウなどの冬の根菜なのです。私的にはこういう根菜類は筑前煮なんかに使われる和の食材 というイメージだったので。でも出来上がりは違和感もなく美味しく頂けました。（もしかしたらこういった食材を使うのは珍しくないのかも？） で作るイタリアンで煮込み料理はしたことがなかったので一度作ってみようかと思います 
[1回]
PR
子供の時から「習い事」って云うのは同じ学習でも
の勉強とは違う楽しさがあったような気がします。そこで今回のlovelyはマンスリーで受講しているcooking schoolから一品。今月、1月は暖か和食。主菜は寒鰤で椀物が
の『冬野菜と鶏つくねのあったか椀』です。だし汁で鶏のつくねと根菜類を弱火でゆっくりと仕上げ最後に味を整えます。素材の持ち味を引き出す為、薄味に。頂く時に生姜汁を入れると美味 次は2月、如月のは料理です。
の勉強とは違う楽しさがあったような気がします。そこで今回のlovelyはマンスリーで受講しているcooking schoolから一品。今月、1月は暖か和食。主菜は寒鰤で椀物がの『冬野菜と鶏つくねのあったか椀』です。だし汁で鶏のつくねと根菜類を弱火でゆっくりと仕上げ最後に味を整えます。素材の持ち味を引き出す為、薄味に。頂く時に生姜汁を入れると美味 次は2月、如月のは料理です。 
[3回]
落下注意・・でも キラキラして綺麗♪
訪問者様 感謝です♪
ブレイクのお供に 素敵通信♪
素敵な時間の道標
| 09 | 2025/10 | 11 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
リンク
最新記事
(07/30)
(07/17)
(04/24)
(04/24)
(11/22)
カテゴリー
プロフィール
ＨＮ：
素敵通信社 見習い編集人
性別：
女性
バーコード
ブログ内検索
最古記事
(12/31)
アケオメ コトヨロ(01/01)
は
Ties of Love(01/03)
(01/04)
(01/10)
最新CM
[12/30 GroverBox]
[12/25 geRoesonhlv]
[12/07 Aakesaq]
[12/03 Arodochiy]
[03/24 お茶の子]