出逢った素敵な風景、モノ、想い・・・それは永遠であったり一期一会であったりしますがそのひとつひとつが輝いています。そんな"lovely"を素敵な貴方へ、おすそ分け ♪
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兵庫県・加古川
10月の話題ですが、ある休日の午後、“めちゃ広い秋桜畑がある”との友人の誘いで加古川、志方町へ
。ところが広大?な秋桜群は見つけることができず、車道に申し訳程度にあった秋桜を
におさめました。友人ば
でしたがそ“秋”は私の傍にいっぱいです
ありがとうね。大好きな友人様
。ところが広大?な秋桜群は見つけることができず、車道に申し訳程度にあった秋桜をにおさめました。友人ばでしたがそ“秋”は私の傍にいっぱいですありがとうね。大好きな友人様
[1回]
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秋に簡単。おうちレシピより
９月の
cooking schoolは和食
です。その中から今回のlovelyは 『秋刀魚の香味フライ』を紹介します。
秋の味覚、秋刀魚は塩焼きで大根おろしとゆずを添えて頂くのが定番ですが、今回のレシピは創作メニュー。秋刀魚は三枚おろし（これは教室の先生方が先に下ごしらえして下さっていました
）にしてオーブンで揚げ焼き。添える野菜もサラダ油を絡めてオーブンへ。仕上げは梅肉ソースで。日本酒に合いそうな一品でした
次回は10月。神無月のはアジアごはんです。
cooking schoolは和食です。その中から今回のlovelyは 『秋刀魚の香味フライ』を紹介します。秋の味覚、秋刀魚は塩焼きで大根おろしとゆずを添えて頂くのが定番ですが、今回のレシピは創作メニュー。秋刀魚は三枚おろし（これは教室の先生方が先に下ごしらえして下さっていました
）にしてオーブンで揚げ焼き。添える野菜もサラダ油を絡めてオーブンへ。仕上げは梅肉ソースで。日本酒に合いそうな一品でした次回は10月。神無月の
はアジアごはんです。[1回]
８月のcooking schoolは中華
です。その中から今回のlovelyは 『海老とアスパラのピリ辛炒め』を紹介します。
家庭での中華の味付けはつい市販の調合調味料を使ってしまいます。けれども教室では調味料を自分で合わせて作るので定番ではないお味も楽しめます。そしてこの炒めものも鶏ガラスープをベースに塩・胡椒・酒といたってシンプル。最後に豆板醤で風味付け。こんなに簡単な調味料で美味しく出来上がるなんて…私のメニューのひとつになりました
次回は９月。長月のは簡単和食です。
cooking schoolは中華です。その中から今回のlovelyは 『海老とアスパラのピリ辛炒め』を紹介します。家庭での中華の味付けはつい市販の調合調味料を使ってしまいます。けれども教室では調味料を自分で合わせて作るので定番ではないお味も楽しめます。そしてこの炒めものも鶏ガラスープをベースに塩・胡椒・酒といたってシンプル。最後に豆板醤で風味付け。こんなに簡単な調味料で美味しく出来上がるなんて…私のメニューのひとつになりました
次回は９月。長月の
は簡単和食です。[1回]
cooking schoolは月一で娘と通っているのですが今回、（何を思ったのか）スィーツレッスンも単独で（月一の３回限りのコース）参加をしてしまいました。私はケーキ類は専ら購入派。時間、コスト、手間を考えてしまいます…。確かに今回も作っている時は（お料理の方がいいなぁ…）って思いました。でも自分で作ったスィーツを家で頂く時は購入品とは違う“美味しさ”があるような気がしました
次回は11月。お題
は“トライアングルケーキ”三角形のケーキ…娘に代打で参加して頂こうかなぁ…。[1回]
久しぶりに北京都方面へ。天橋立を通って丹後半島のほぼ中央にある
に。温泉は透明で入った時はさほどでもないのですが湯上がり後は体からポカポカ。
9月は伊賀・奥津・天橋立と幸せなめぐり月間でした
に。温泉は透明で入った時はさほどでもないのですが湯上がり後は体からポカポカ。9月は伊賀・奥津・天橋立と幸せな
めぐり月間でした[2回]
奥津温泉はどちらかと云うとマイナーな温泉郷。しかしこの施設はひときわ目を引く立派な建物でした。湯上がりもすべすべで文字通り“美人の湯”でした
[1回]
上野市をあとにして次は外せない。今回は伊賀市にある大山田温泉“さるびの湯”へ。今日の女湯は“岩風呂”（男湯は木樽風呂でした）帰路は雨前線でどしゃ降りでしたが無事戻ってきました。（ドライバーの友人様お疲れ様でした）
。今回は伊賀市にある大山田温泉“さるびの湯”へ。今日の女湯は“岩風呂”（男湯は木樽風呂でした）帰路は雨前線でどしゃ降りでしたが無事戻ってきました。（ドライバーの友人様お疲れ様でした）[1回]
上野市（うえのまち）・cafe Ｋip’s
上野城
～俳聖殿を散策後…同伴の友達を説き伏せ個人的な理由でこのcafeへ。御存知（でしょうか？）俳優の椎名桔平氏の御両親のお店です。椎名さんは（かなり古いですが）『アンティーク～西洋骨董洋菓子店』と云うドラマから好きな方です。ハードな役（先日アンフェア
がオンエア
されてましたネ）よりも私はちょっと自意識過剰なナルシスト、二枚目半的な役柄の方が好き… 秋からはおもいっきり話題を外してしまいました
上野市の秋はまだまだのどかです。そしてまたまた個人的趣味から思い出した唄を…高校の頃ある友達から教えられた関西フォーク（若い貴方は知らんやろなぁ…ウィキしてネ）の西岡たかしの“上野市（うえのまち）
”五つの赤い風船
～ディランⅡ～春一番…あ～懐かしい
私が訪ねた上野市 忍者屋敷の上野市
～くわ町かや町広小路 も少しゆられて上野市（西岡たかし・上野市より）
独りよがりの通信 お許し下さいm(_ _)m
『ジャーナリスト失格
反省文 提出
』
素敵通信社 編集長
↑
あ～ぁ 怒られてしまいました
～俳聖殿を散策後…同伴の友達を説き伏せ個人的な理由でこのcafeへ。御存知（でしょうか？）俳優の椎名桔平氏の御両親のお店です。椎名さんは（かなり古いですが）『アンティーク～西洋骨董洋菓子店』と云うドラマから好きな方です。ハードな役（先日アンフェアがオンエアされてましたネ）よりも私はちょっと自意識過剰なナルシスト、二枚目半的な役柄の方が好き… 秋からはおもいっきり話題を外してしまいました上野市の秋はまだまだのどかです。そしてまたまた個人的趣味から思い出した唄を…高校の頃ある友達から教えられた関西フォーク（若い貴方は知らんやろなぁ…ウィキしてネ）の西岡たかしの“上野市（うえのまち）
”五つの赤い風船～ディランⅡ～春一番…あ～懐かしい私が訪ねた上野市 忍者屋敷の上野市～くわ町かや町広小路 も少しゆられて上野市（西岡たかし・上野市より）
独りよがりの通信 お許し下さいm(_ _)m
『ジャーナリスト失格
反省文 提出 』素敵通信社 編集長
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あ～ぁ 怒られてしまいました
[3回]
伊賀・俳聖殿
伊賀上野城 上野公園内にある俳聖殿。伊賀市が生誕の地である松尾芭蕉の旅姿を模した建物だそう。そういえば屋根が旅笠のような…
上野公園内にある俳聖殿。伊賀市が生誕の地である松尾芭蕉の旅姿を模した建物だそう。そういえば屋根が旅笠のような…[1回]
この日はまだ暑さも感じられましたが暦では初秋。そして空は秋色でした。場所は三重県伊賀市にある上野城。戦国の武将 藤堂高虎のお城だそうです。天守閣からの眺めも綺麗でした
[2回]
落下注意・・でも キラキラして綺麗♪
訪問者様 感謝です♪
ブレイクのお供に 素敵通信♪
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